Was kochen Sie heute?

Jeden Tag leckere Gerichte für eine gesunde und abwechlungsreiche Ernährung zu zaubern, ist eine Herausforderung. Wir möchten Ihnen dabei helfen und liefern Ihnen jeden Monat die vollständigen Rezepte aus Ihrer beliebten Rubrik: Was kochen Sie heute?

Was kochen Sie heute?

Gesunde, günstige und leckere Rezepte für jeden Tag. Freuen Sie sich auf die folgenden Gerichte im März.

Rezepte vom 1. bis 7. März

Geschnetzeltes vom Kalb mit Weißwein und cremiger Polenta

Grieß-Auflauf mit Äpfeln, Birnen und gemahlenen Mandeln

Omelett mit Speck, Schalotte und Champignons

Grüner Salat mit Ziegenkäse und Kümmelbrot

Vier-Käse-Pizza mit Salbei, Tomaten und Knoblauch

Lachsfilet mit Curry und schaumiger Senfsauce

Karottensuppe mit Reisnudeln, Bohnen und Chili

Rezepte vom 8. bis 14. März

Schweinefilet mit rotem Pesto und Parmesan

Spätzle mit Pilzen und sauren Linsen mit Balsamicoessig

Grünes Curry mit Zucchini, Pak Choi und gebratenem Reis

Frikadellen mit Fetakäse und Mangold gefüllt

Penne mit Hähnchen, Sherry und Fenchel

Fischstäbchen mit Senf-Cornichons-Kapern-Remoulade

Gemüse-Rührei mit TK-Erbsen und frischer Petersilie

Rezepte vom 15. bis 21. März

Rouladen gefüllt mit Paprika, Käse und Datteln

Chicorée überbacken mit gekochtem Schinken

Blätterteig mit Apfelspalten und Zimtzucker

Seelachsfilet mit Mangosauce und Wok-Gemüse

Würstchen aus der Pfanne mit Kresse-Kartoffelsalat

Pumpernickel mit geräuchertem Fisch und Feldsalat

Brokkoli-Gratin mit Emmentaler, Schmand und Muskat

Rezepte vom 22. bis 31. März

Ganzes Huhn mit Brezel-Knödeln, Salbei und Petersilie

Reispuffer mit Lauch, Basilikum und Tomatensalat

Feldsalat-Suppe mit Möhren-Ingwer-Vinaigrette

Putenspieße mit Frühlingszwiebeln und Joghurt-Dip

Risotto mit Bärlauch, Zitrone und Weißwein

Tortellini in Lachssahne mit Gouda überbacken

Rote-Bete-Topf mit Bohnen, Weißkohl und Kartoffeln

Rinderbacken in Rotwein geschmort mit Selleriestampf

Spaghetti mit Olivenöl, Chili und Knoblauch

Fladenbrot mit Kichererbsen und Rosenkohl-Raspeln

Rezepte vom 1. bis 7. April

Reissalat mit Huhn und feinem Curry-Dressing

Kräutersuppe mit Ei, Weißwein, Sahne und Olivenöl

Doradenfilet mit Möhren-Weizen-Risotto und Erbsen

Grießschnitten mit Gewürz-Feigen und Honig

Oster-Lammkeule mit Rosmarin-Sauce und Kartoffeln

Schweinefilet gegrillt, mit Paprika und Kümmel

Eiersalat mit Gewürzgurken und Kräuter-Mayonnaise

Rezepte vom 8. bis 14. April

Zwiebel-Schiffe mit Hackfleisch und Knoblauch

Spinat-Pizza nach amerikanischer Art mit Mozzarella

Saibling mit Bandnudeln, Pesto und Ziegengouda

Kartoffel-Eintopf mit Grünkern, Lauch und Möhren

Koteletts vom Lamm mit weißen Bohnen und Pesto

Hafer-Rösti mit Zucchini und Blumenkohl-Salat

Brokkoli-Quiche mit Parmaschinken und Salbei

Rezepte vom 15. bis 21. April

Veggie-Wurst mit selbst gemachter Remoulade und Chili

Zitronen-Risotto mit Oliven, Petersilie und Kardamom

Lachsfilet mit Kapern, Linsen und Bohnen

Pilz-Auflauf mit schwarzem Reis und Walnüssen

Kalbs-Klopse nach Königsberger Art mit Kartoffeln

Bärlauch-Nudeln mit gemischtem Frühlingssalat

Schinken-Rollen mit Lauch, Gouda und Estragon-Sauce

Rezepte vom 22. bis 30. April

Minestrone mit Fenchel, Erbsen und Wirsing

Maispuffer mit Fenchel, Erbsen und Wirsing

Fischpfanne mit Kokosmilch und Süßkartoffeln

Kräuterknödel aus Vollkornbrot mit cremiger Sauce

Hähnchen mariniert, aus dem Ofen mit Pommes

Rucola-Gnocchi mit bunten Kirsch-Tomaten

Kraut-Fleckerl mit Lasagne-Nudeln, Essig und Zwiebeln

Spargelsalat mit Zitrone und Petersilien-Dressing

Fladenbrot mit dreierlei Käse und Tomatensauce