Rezepte
Tortellini in Lachssahne mit Gouda überbacken
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Zutaten
4
400g
Tortellini
200ml
Sahne
100ml
Gemüsebrühe
50ml
Weißwein
150g
Räucherlachs
150g
Gouda, gerieben
1Prise
Salz, Pfeffer
Nährwert pro Portion
Energie
640 kcal
Fett
42 g
Eiweiß
28 g
Kohlenhydrate
44 g
Broteinheiten
3,7 BE
Zubereitung
25 Min.
Gesamtzeit
Anleitung
1Nudeln nach Packungsanleitung minus 2 Minuten kochen und in eine Auflaufform geben.
2Sahne, Gemüsebrühe und Weißwein aufkochen, mit Salz und Pfeffer würzen. Flüssigkeit über die Nudeln geben, mit dem Käse bestreuen und im Ofen bei 180 Grad 10 Minuten überbacken.
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