Die Wahrheit kann weh tun, aber: Jeder zweite Deutsche ist zu dick. Bei vielen Frauen klettert der Zeiger der Waage ab 40 stetig nach oben, ein bis zwei Kilo pro Jahr sind nicht selten. Dahinter steckt ein sich verändernder Hormonhaushalt, der Muskeln allmählich schwinden und Fett sich ansetzen lässt. Die Folgen sind schwerwiegend: Gelenk- und Herzprobleme, Fettleber, Diabetes, Schlaganfall.
Doch man kann etwas dagegen tun. Und zwar schon mit wenigen kleinen Änderungen im Ess-Verhalten, ganz ohne Kalorienzählen und Verzicht. Wir haben Ernährungs-Experten nach den gesündesten und nachhaltigsten Methoden gefragt – und nach deren Vor- und Nachteilen:
