Weihnachtsplätzchen aus der Redaktion

Der Duft von Vanille, Zimt und Butter zieht durch die Küche, wenn die Adventszeit naht. Auch hier in der Redaktion wird immer fleißig gebacken. Eine Kerze am Tisch und duftendes Gebäck dürfen auch bei uns nicht fehlen.

Welche kleinen Köstlichkeiten wir besonders gerne backen und verschenken:

Die liebsten Weihnachtsplätzchen der Redaktion

Peter Hummel

90 Minuten

Ninas Vanillekipferl

Zarte, mürbe Vanillekipferl nach klassischem Rezept – buttrig, nussig und fein vanillig, perfekt für die Weihnachtszeit und zum Kaffee oder Tee.

Peter Hummel

240 Minuten

Angelikas Schokoladenkugeln

Klassische Adventsplätzchen aus mürbem Schoko-Nuss-Teig mit einem Kern aus zartem Nougat und Pistazien-Deko. Ein Muss für Schokoladenliebhaber, das schnell vom Blech verschwindet!

Peter Hummel

Ulrikes Stollen-Bissen

Für Redakteurin Ulrike gehören Stollen-Bissen zu Weihnachten dazu.

Peter Hummel

60 Minuten

Haselnuss-Makronen à la Jürgen Sinn

Zarte, saftige Haselnussmakronen mit Eischnee und feinem Nussaroma – klassisches Weihnachtsgebäck, außen leicht knusprig, innen weich und aromatisch.

Peter Hummel

Matthias´ Engadiner Nussplätzchen

Mürbe Nussplätzchen mit Haselnüssen, Kakao und feiner Schokoladennote – intensiv nussig, zart und perfekt für die Weihnachtszeit.

Peter Hummel

160 Minuten

Peters Rezept für Lebkuchen mit Chili

Diese besonderen Lebkuchen kombinieren klassische Weihnachtsaromen wie Mandeln, Orangeat und Zimt mit einer raffinierten Chili-Schärfe. Ein saftiges Gebäck für alle, die das Besondere suchen.