Recettes

Zucchini-Nudeln mit Thunfisch-Sauc

Name: Zucchini-Nudeln mit Thunfisch-Sauc
Yield: 2 servings
Ingredients: 50 g Zwiebeln (gewürfelt); 1 Zehen Knoblauch (fein gehackt); 15 ml Olivenöl; 1 EL Tomatenmark; 400 g geschälte Tomaten aus der Dose; 1 EL Oregano (getrocknet); 100 g Frischkäse; 150 g Thunfisch (abgetropft); 800 g Zucchini (in Spaghetti geschnitten); 1 EL Olivenöl; 1 Prise Salz & Pfeffer

Ingrédients

Portion

Zutaten

50g

Zwiebeln(gewürfelt)

1gousses

Knoblauch(fein gehackt)

15ml

Olivenöl

1càs

Tomatenmark

400g

geschälte Tomaten aus der Dose

1càs

Oregano(getrocknet)

100g

Frischkäse

150g

Thunfisch(abgetropft)

800g

Zucchini(in Spaghetti geschnitten)

1càs

Olivenöl

1pincée

Salz & Pfeffer

Valeur nutritionnelle par portion

Energie

474 kcal

Fett

29,2 g

Eiweiß

31,2 g

Kohlenhydrate

19,9 g

Instructions

1Zwiebelwürfel und Knoblauch in Olivenöl glasig dünsten und Tomatenmark kurz mit anschwitzen. Geschälte Tomaten und Oregano zugeben, 15 Minuten köcheln lassen.

2Während die Sauce kocht, Zucchini-Nudeln in einem Topf mit 1 EL Olivenöl anbraten und bissfest kochen.

3 Frischkäse und Thunfisch zur Tomaten-Sauce zugeben, mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit den Zucchini-Nudeln anrichten.

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