Recettes
Ziegenkäse paniert, mit Preiselbeer-Konfitüre
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Ingrédients
2
3pièces
Ziegenkäse
4càs
Semmelbrösel
2pièces
Eier
1pincée
Salz, Pfeffer
1càs
Mehl
3càs
Butter
2càs
Preiselbeer-Konfitüre
Valeur nutritionnelle par portion
Energie
460 kcal
Fett
10 g
Eiweiß
16 g
Kohlenhydrate
28 g
Broteinheiten
2,3 BE
Préparation
25 Min.
Temps total
Instructions
1Ziegenkäse in der Mitte halbieren, sodass 2 Taler entstehen. Zuerst in etwas Mehl wenden, dann im verquirlten Ei, dann in den Semmelbröseln. In warmer Butter von jeder Seite 3 Minuten bei mittlerer Hitze braten.
2Mit Preiselbeer-Konfitüre servieren.
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