Recettes

Nudelsalat mit Radieschen, Oliven und Kirschtomaten

Name: Nudelsalat mit Radieschen, Oliven und Kirschtomaten
Total time: 25 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 250 g Nudeln (z. B. Orzo, Farfalle oder Penne); 0.5 pieces Gurke; 250 g Cherrytomaten; 0.75 Bund Radieschen; 0.5 pieces rote Zwiebel; 6 pieces schwarze Oliven; 1 pieces Fetakäse; 3 EL Rotweinessig; 1 TL Zitronensaft; 1 TL Knoblauch (gehackt); 1 TL Oregano; 1 TL Agavendicksaft (optional Honig); 4 EL Olivenöl

Ingrédients

Portion

Für den Salat

250g

Nudeln(z. B. Orzo, Farfalle oder Penne)

½pièces

Gurke

250g

Cherrytomaten

¾Bund

Radieschen

½pièces

rote Zwiebel

6pièces

schwarze Oliven

1pièces

Fetakäse

Für das Dressing

3càs

Rotweinessig

1cc

Zitronensaft

1cc

Knoblauch(gehackt)

1cc

Oregano

1cc

Agavendicksaft(optional Honig)

4càs

Olivenöl

Préparation

25 Min.

Temps total

Instructions

1Nudeln nach Packungsanweisung kochen, abgießen und
abtropfen lassen. Gurke und Zwiebel schälen, Gurke in Viertel
schneiden, Zwiebel in kleine Würfel. Cherrytomaten und Radieschen waschen,
Tomaten halbieren, Radieschen in Viertel schneiden. Oliven in Scheiben
schneiden, Feta zerkrümeln. Alle Zutaten in eine große Schüssel geben.

2Sämtliche Ingredienzen für das Dressing vermengen, über den Salat geben und gut vermischen.

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