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Recettes

Grüner Smoothie mit Spinat, Gurke, Ingwer und Zitrone

Nährstoff-Mehrwert für das Bindegewebe

  • Vitamin C (Zitrone, Spinat): essenziell für Kollagenbildung
  • Antioxidantien: schützen vor oxidativem Stress
  • Wasser & Kalium: unterstützen Gewebehydration
  • Ingwer: fördert Durchblutung und wirkt entzündungsmodulierend

Ingrédients

1
Portion
40g
Spinat, frisch
150g
Gurke
5g
Ingwer
2càs
Zitronensaft

Valeur nutritionnelle par portion

Energie
70 kcal
Fett
0,8 g
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
10 g
Broteinheiten
0,8 BE

Préparation

5 Min.

Temps total

Instructions

1Spinat gründlich waschen. Gurke grob schneiden. Ingwer schälen.

2Alle Zutaten plus 200 ml Wasser in einen Mixer geben. 30–45 Sekunden fein pürieren und frisch genießen. Optional Eiswürfel dazugeben.

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