Eiskonfekt selbstgemacht

1Erst werden 150g dunkle Kuvertüre sowie 150g Kokosfett gehackt und im Wasserbad geschmolzen. Hinzu kommen das Mark einer halben Vanilleschote sowie 2 EL Kakaopulver. Masse gut durchrühren und dann in Pralinenformen gießen. Wer keine zur Hand hat, behilft sich mit Eiswürfelbehältern. Das Eiskonfekt muss mindestens eine Stunde aushärten, bevor es aus der Form
gelöst werden kann. Mit 1 EL Kakaopulver bestäuben und verschenken.