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Wurstsalat mit Gewürzgurken und Schnittlauch

Name: Wurstsalat mit Gewürzgurken und Schnittlauch
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 450 g Regensburger; 2 pieces rote Zwiebeln; 6 pieces Gewürzgurken; 7 EL Sonnenblumenöl; 5 EL Weißweinessig; 0.5 TL Zucker; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer; 0.5 Bund Schnittlauch

Ingredients

Portion

Zutaten

450g

Regensburger

2pieces

rote Zwiebeln

6pieces

Gewürzgurken

7tbsp

Sonnenblumenöl

5tbsp

Weißweinessig

½tsp

Zucker

1pinch

Salz

1pinch

Pfeffer

½Bund

Schnittlauch

Preparation

15 Min.

Total time

Directions

1Regensburger, Gurken und Zwiebeln in Scheiben schneiden und übereinander auf einem Teller anrichten.

2Dressing vermengen und über den Wurstsalat geben. Alles gut durchziehen lassen und mit Brezen oder knusprigem Brot servieren.

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