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Recipes

Strammer Max mit Salami, Schinken und Kresse

© KI-generiert mit Midjourney/Agentur2

Ingredients

4
Portion

Zutaten

6Scheiben
Roggenmischbrot
30g
Butter
½Beet
Kresse
12Scheiben
Salami
1
gelbe Paprikaschote
1pinch
Sahnemerrettich
100g
Hausmacher Leberwurst
1paar
Radieschen
1paar
Salatblätter
1pinch
Schnittlauch
4Scheiben
gekochter Schinken
50g
Frischkäse
1kleines Stück
Salatgurke
1pinch
Dill
1pinch
roter Pfeffer

Directions

1Die Brotscheiben halbieren. Für die Salami-Brote 4 Scheiben dünn mit Butter bestreichen und diese mit Kresse und Salami-Scheiben belegen. Mit hauchdünn geschnittener Paprika, Kresse und Sahnemeerrettich garnieren.

2Für die Leberwurst-Brote 4 Scheiben dünn mit Butter bestreichen. Radieschen in Scheiben schneiden. Die Brote mit Salatblättern, Radieschenscheiben und Leberwurstbelegen und mit Schnittlauch garnieren.

3Für die Schinken-Brote 4 Scheiben Brot mit Frischkäse bestreichen. Salatgurke in dünne Scheiben schneiden. Die Brote mit Gurkenscheiben und Schinken belegen. Mit Dill und geschrotetem roten Pfeffer garnieren.

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