Recipes

Schinkenrührei auf Toast

Name: Schinkenrührei auf Toast
Yield: 1 servings
Ingredients: 1 pieces Ei; 1 Prise Salz & Pfeffer; 0.5 Bund Schnittlauch; 1 cups Mineralwasser; 1 TL Butter; 1 Scheibe Lachsschinken; 1 pieces Vollkorntoast

Ingredients

Portion

Zutaten

1pieces

1pinch

Salz & Pfeffer

½Bund

Schnittlauch

1cups

Mineralwasser

1tsp

Butter

1Scheibe

Lachsschinken

1pieces

Vollkorntoast

Directions

11 Ei mit Salz, Pfeffer, 1 ⁄2 Bund Schnittlauch-Röllchen und etwas Mineralwasser verquirlen. In 1 TL Butter stocken lassen. 1 Scheibe Lachsschinken in Streifen dazu. Auf 1 Scheibe Vollkorntoast anrichten.

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