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Paprika-Gurken-Quark

Name: Paprika-Gurken-Quark
Yield: 1 servings
Ingredients: 1 pieces kleine rote Paprikaschote; 50 g Cremequark (0,2%); 1 cups Mineralwasser; 1 Prise Salz & Pfeffer; 1 Prise Paprikapulver; 200 g Salatgurke

Ingredients

Portion

Zutaten

1pieces

kleine rote Paprikaschote

50g

Cremequark(0,2%)

1cups

Mineralwasser

1pinch

Salz & Pfeffer

1pinch

Paprikapulver

200g

Salatgurke

Directions

11 kleine rote Paprikaschote putzen, würfeln. 50 g Cremequark (0,2 %) mit etwas Mineralwasser glatt rühren. Mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer abschmecken. 200 g Salatgurke fein würfeln. Alles mischen.

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