Recipes

Haferflocken-Müsli

Name: Haferflocken-Müsli
Total time: 5 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 100 g zarte Haferflocken; 1 EL geschroteter Leinsamen; 300 ml Haferdrink; 150 g Magerquark; 2 EL Honig (nach Beliben)

Für den Eiweißkick geben Sie 30 g Eiweißpulver und zusätzlich 20 ml Haferdrink dazu.
Ganz nach Geschmack können Sie das Müsli mit etwas Beerenobst garnieren und 20 g Nüsse und/oder gehackte Zartbitterschokolade darüberstreuen.

Ingredients

Portion

Zutaten

100g

zarte Haferflocken

1tbsp

geschroteter Leinsamen

300ml

Haferdrink

150g

Magerquark

2tbsp

Honig(nach Beliben)

Nutritional value per serving

Energie

322 kcal

Fett

7 g

Eiweiß

14 g

Kohlenhydrate

47 g

Preparation

5 Min.

Total time

Directions

1Haferflocken und Leinsamen gut verrühren.

2Haferdrink und Magerquark hinzufügen und alles miteinander vermengen. Je nach gewünschter Konsistenz noch etwas quellen lassen.

3Nach Belieben mit etwas Honig süßen.

4Tipp: Ersetzen Sie Magerquark durch Skyr oder Naturjoghurt – beides hat zwar weniger
Eiweiß, ist aber schön cremig und sehr lecker und gesund.

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