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Gemüse-Rührei mit TK-Erbsen und frischer Petersilie
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Ingredients
2
6pieces
Eier
1pieces
Paprika, rot
1pieces
Paprika, gelb
1Tasse
TK-Erbsen
½Bund
Petersilie
1pinch
Salz, Pfeffer
1tbsp
Butter
Nutritional value per serving
Energie
310 kcal
Fett
22 g
Eiweiß
19 g
Kohlenhydrate
9 g
Broteinheiten
0,8 BE
Preparation
15 Min.
Total time
Directions
1Paprika würfeln und in einer Pfanne in etwas Butter scharf anbraten. TK-Erbsen dazugeben und 2 Minuten mitbraten.
2Eier in einer Schüssel verquirlen und über das Gemüse geben, salzen, pfeffern und vorsichtig verrühren. Etwa 5 Minuten braten und sofort servieren.
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