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Frikadellen mit Fetakäse und Mangold gefüllt
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Ingredients
4
750g
Rinderhackfleisch
100g
Feta
100g
Mangold
1pinch
Salz, Pfeffer
1pinch
Paprikapulver
3tbsp
Semmelbrösel
2pieces
Eier
2tbsp
Gesalzene Butter
Nutritional value per serving
Energie
520 kcal
Fett
38 g
Eiweiß
39 g
Kohlenhydrate
9 g
Broteinheiten
0,8 BE
Preparation
35 Min.
Total time
Directions
1Mangold fein hacken.
2Hackfleisch mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen, Semmelbrösel, Mangold und Eier unterkneten. Kleine Kugeln formen und jeweils mit einem Würfel Fetakäse füllen.
3Platt drücken und in der Butter von jeder Seite 5 Minuten braten. Dazu passt Salat.
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