Latest Recipes from Peter Hummel


Teigtaschen gefüllt mit Spinat, dazu Frischkäse-Dip


Saltimbocca mit Schinken, Salbei und Gemüse-Gratin


Linsensuppe leicht säuerlich, mit Chili und Thymian


Heilbuttfilet mit Zucchini, Zitrone und Bandnudeln


Möhrensuppe mit Schafskäse und Geflügel-Würstchen


Spaghetti mit Bolognese-Sauce und Parmesan


Mangoldsalat mit Speckscheiben und Balsamico-Essig


Pfannkuchen mit Erdbeeren, Kiwi und Minze-Blättern


Schnitzel toskanisch, mit Käse und Ofenkartoffeln


Gurkensuppe mit Dill, saurer Sahne und Olivenöl


Fischragout mit Kartoffeln und gehackten Kräutern


